濟(jì)南物流公司:疫情下,面對(duì)貨量激增,倉儲(chǔ)物流企業(yè)如何高效應(yīng)對(duì)?
發(fā)布者:振宇物流 發(fā)布時(shí)間:2020-02-24 09:06:08
導(dǎo)讀
倉儲(chǔ)物流企業(yè)應(yīng)該把應(yīng)對(duì)客戶訂單量激增的措施,形成一定的機(jī)制來管理,而不是每次都“應(yīng)急”。
新冠狀病毒肺炎期間,武漢屬于全國疫情最嚴(yán)重的城市,救災(zāi)物資這些配套的作為后勤保障的設(shè)施設(shè)備的需求量也開始激增,全國的愛心人士以及愛心企業(yè)紛紛伸出援助之手,捐獻(xiàn)物資、捐款。
一邊是要對(duì)全國各地發(fā)貨過來的大量的物資完成接收,一邊是基于武漢各醫(yī)院以及其他場(chǎng)所的需求進(jìn)行物資發(fā)運(yùn),負(fù)責(zé)管理救災(zāi)物資的武漢紅十字會(huì),面對(duì)激增的訂單量,暴露出倉儲(chǔ)管理上的漏洞。
從倉儲(chǔ)管理的角度,我認(rèn)為暴露出來了,發(fā)貨準(zhǔn)確率、庫存準(zhǔn)確率、發(fā)貨效率、倉儲(chǔ)布局等方面的漏洞。當(dāng)然,好在這些問題出現(xiàn)不久,武漢紅十字會(huì)就做出了將倉儲(chǔ)管理臨時(shí)委托給了專業(yè)的物流公司來運(yùn)營(yíng)。之后,我們就沒再聽到過救災(zāi)物資倉儲(chǔ)管理方面的負(fù)面消息。
武漢紅十字會(huì)的核心職能畢竟不是倉儲(chǔ)管理,所以,當(dāng)訂單量激增時(shí)暴露出來的倉儲(chǔ)管理方面的問題,我們多少可以給予理解。但是,對(duì)于專業(yè)的倉儲(chǔ)物流企業(yè)而言,這是一個(gè)非常好的思考機(jī)會(huì)。
因?yàn)?,在我們的日常工作中,也存在訂單量激增的時(shí)候,除了客戶企業(yè)自發(fā)的促銷之外,還有我們耳熟能詳?shù)?ldquo;購物狂歡節(jié)”,比如每年的6月18日促銷,雙11促銷,雙12促銷等。
今天咱們就一起探討下,中小倉儲(chǔ)物流企業(yè)在面對(duì)訂單量激增時(shí),想要高效應(yīng)對(duì),應(yīng)該從哪些方面準(zhǔn)備。
倉儲(chǔ)管理,離不開三類資源,場(chǎng)地、人員和設(shè)備,所以,在面對(duì)訂單量激增時(shí),我們也仍然可以從這三方面的物流資源入手。同時(shí),要兼顧到運(yùn)營(yíng)管理中的三個(gè)約束條件,時(shí)間、成本和質(zhì)量。
也就是說,我們需要在保證時(shí)效、質(zhì)量的前提下,通過對(duì)場(chǎng)地、人員和設(shè)備的優(yōu)化配置,在盡可能不增加太多成本的情況下,最終實(shí)現(xiàn)訂單量激增下的倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)平穩(wěn)過渡,給客戶交出滿意的答卷。
01 場(chǎng)地
客戶訂單量激增,意味著倉庫的收貨量也會(huì)突然增加,而且,在正式開始促銷之前,會(huì)有一個(gè)不斷“填倉”的過程,也就是說,真正促銷開始前,每天的收貨量會(huì)遠(yuǎn)大于發(fā)貨量。
很多人會(huì)說,爆倉的話就租倉庫增加倉庫面積唄,外租倉庫確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的主意,如果你的企業(yè)資金足夠充裕,而且又不在乎因此帶來的成本增加的話,倒是無所謂,有錢任性。但是,我相信大部分的倉儲(chǔ)物流企業(yè)還是會(huì)先考慮一些保守的措施。也就是基于現(xiàn)有的存儲(chǔ)現(xiàn)狀進(jìn)行優(yōu)化。
1.1整理貨位
我的第一個(gè)策略是“整理貨位”,其目的是通過對(duì)現(xiàn)有的貨物存儲(chǔ)情況進(jìn)行整理,從而釋放出來更多的排位,這里面有兩個(gè)抓手:
1)扣貨產(chǎn)品管理
合同物流的倉庫管理中,通常是三種質(zhì)量狀態(tài)的貨物并存的,包括,正常產(chǎn)品、待檢產(chǎn)品以及扣貨產(chǎn)品。待檢產(chǎn)品在通過抽檢后,合格的會(huì)轉(zhuǎn)回正常品,不合格的會(huì)將狀態(tài)修改為扣貨,扣貨產(chǎn)品除了生產(chǎn)原因造成的不合格之外,還有貨損產(chǎn)品、過期產(chǎn)品等,幾乎是不可逆回到正常品的。
所以,大家可以理解為,扣貨產(chǎn)品基本上是“死庫存”,也就是說,這類庫存平時(shí)不會(huì)有太多的操作,最終大概率會(huì)等待報(bào)廢。如果倉儲(chǔ)物流企業(yè)在當(dāng)?shù)剡€有其他的倉儲(chǔ)項(xiàng)目,而且有富余面積的情況下,可以考慮將此部分庫存臨時(shí)轉(zhuǎn)移走,從而釋放出來更多的排位預(yù)留給即將到貨的“填倉”的貨物。
2)大貨位的管理
為什么要重點(diǎn)關(guān)注大貨位呢?
因?yàn)榇筘浳坏拇鎯?chǔ)能力雖然很強(qiáng)(面積利用率高),但是受存儲(chǔ)規(guī)則的限制,比如,同一個(gè)排位只能存放同一個(gè)代碼批次的貨物。當(dāng)發(fā)貨時(shí),只是從該排位取走一部分貨物的話,就會(huì)出現(xiàn)這樣一種情況,系統(tǒng)內(nèi)該排位是不可用的,但實(shí)際上,這個(gè)排位還有存儲(chǔ)空間。也就是我們常說的,排位的滿載率低的情況。
對(duì)于這種情況,最好的方式就是每天抽出時(shí)間,由系統(tǒng)文員篩選出來那些滿載率低的大排位,建議是30%以下的。交由叉車司機(jī)進(jìn)行貨物轉(zhuǎn)移,將大貨位上剩余的貨物,轉(zhuǎn)移到那些存儲(chǔ)能力小的貨位上(比如,橫梁式的單進(jìn)深貨位)。
1.2越庫配送
所謂的越庫配送,其實(shí)就是我們常說的Cross Docking。越庫的目的就是通過模式創(chuàng)新,盡可能讓部分收貨的貨物少占用或者不占用現(xiàn)有的倉庫存儲(chǔ)空間。如何來實(shí)現(xiàn)呢?
我們先來了解下傳統(tǒng)的倉庫作業(yè)模式,傳統(tǒng)模式下的收發(fā)貨是,先收貨,然后,將貨物轉(zhuǎn)移至倉庫的排位上,然后,再根據(jù)訂單備貨,最后裝車發(fā)貨。這里面涉及到一個(gè)訂單分貨的邏輯,那就是,訂單所分配到的貨物,其實(shí)物庫存就在倉庫的某個(gè)排位上。
創(chuàng)新的越庫配送模式,其實(shí),就是從分貨的邏輯上做的特殊操作,最常見的類型是,從即將到貨或者正在卸貨的庫存中做文章,比如,訂單需要的產(chǎn)品A,倉庫的庫存中有足夠的A產(chǎn)品的庫存可用于分貨,但它們都在排位上,如果此時(shí)正在卸貨的貨物中,也有產(chǎn)品A,這個(gè)時(shí)候,就可以通過人工干預(yù),要求倉管員收產(chǎn)品A時(shí),盡量不安排叉車司機(jī)上架,直接放在收貨暫存區(qū)。
一旦收貨完成,發(fā)貨訂單下所需要的產(chǎn)品A,可以直接從收貨的暫存區(qū)取貨,然后轉(zhuǎn)移至發(fā)貨暫存區(qū)。一定會(huì)有朋友認(rèn)為,這種操作打亂了倉儲(chǔ)管理中的“先進(jìn)先出”或者是“先失效先放行”原則,越庫配送確實(shí)是會(huì)造成這種問題的,所以,在實(shí)施此種操作時(shí),盡量是提前跟客戶溝通,避免產(chǎn)生誤會(huì)。
像此次武漢紅十字會(huì)在倉庫管理中,對(duì)于一些特殊的訂單需求,因?yàn)橛唵瘟啃枨笞銐虼?,很多物資還沒到失效期估計(jì)就已經(jīng)用完了,所以,完全可以采用越庫配送的操作,也就是醫(yī)用物資卸貨完成、清點(diǎn)完畢,并進(jìn)行質(zhì)檢確認(rèn)后,就可以無需入庫,而是直接參與到發(fā)貨的訂單中。
另外,對(duì)于一些醫(yī)院緊急使用的物資,紅十字會(huì)的倉庫內(nèi)沒有足夠多的庫存,如果恰好企業(yè)或者個(gè)人捐贈(zèng)的物資,正好是在途狀態(tài),那么,從物流運(yùn)營(yíng)的角度,我個(gè)人覺得武漢紅十字會(huì)完全可以對(duì)其進(jìn)行指令上的干預(yù),讓貨車師傅的送貨地點(diǎn)由武漢紅十字會(huì)指定倉庫調(diào)整為應(yīng)急物資的使用單位,無非是,安排專門的人員到使用單位進(jìn)行驗(yàn)收確認(rèn),同時(shí)做好記錄并完成交接即可。
1.3外租倉庫
在考慮了前兩種方式的基礎(chǔ)之上,如果針對(duì)甲方給出的近期入庫和出庫貨物的預(yù)測(cè)量數(shù)據(jù),現(xiàn)有的倉庫存儲(chǔ)能力仍然無法滿足的話,就要考慮啟用外租倉庫了。
面對(duì)訂單量激增,我為什么不建議什么都不作為的情況下就啟用外租倉庫,因?yàn)橥庾鈧}庫的管理就相當(dāng)于“另起爐灶”,相當(dāng)于做一次新的倉儲(chǔ)項(xiàng)目啟動(dòng)了,是一個(gè)系統(tǒng)化的工程。如果就倉儲(chǔ)項(xiàng)目啟動(dòng),展開講的話,至少需要半天的時(shí)間,所以,接下來,我簡(jiǎn)要概括一下,供大家參考。
1)資源準(zhǔn)備
場(chǎng)地準(zhǔn)備。這里面涉及到,倉庫租賃、布局設(shè)計(jì)、地面存儲(chǔ)排位畫線、暫存區(qū)排位畫線、蟲害設(shè)施設(shè)備布置(如滅蚊燈、鼠膠等)、溫濕度計(jì)布置、作業(yè)門標(biāo)識(shí)張貼、作業(yè)流程看板、辦公區(qū)域裝修及布置、監(jiān)控安裝、無線安裝等;
人員準(zhǔn)備。這里面涉及到外倉項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、叉車司機(jī)、倉管員、揀貨員、系統(tǒng)文員、安全質(zhì)量監(jiān)管專員等;
設(shè)備準(zhǔn)備。叉車、電動(dòng)地牛、手動(dòng)地牛、托盤、辦公設(shè)施設(shè)備(如電腦、打印機(jī))、打印耗材(墨盒、墨粉、打印紙)、系統(tǒng)終端等。
2)流程設(shè)計(jì)
這里的流程設(shè)計(jì),按理說,外倉的管理參考主倉的作業(yè)流程即可,但是,很多時(shí)候,主倉和外倉并非是完全獨(dú)立發(fā)貨的,也就是說,我們針對(duì)激增的訂單量,在整體設(shè)計(jì)時(shí),并不會(huì)在外倉存儲(chǔ)全品類的產(chǎn)品,因?yàn)樵谟邢薜拿娣e內(nèi)進(jìn)行全品類的管理難度太大了。
外倉存儲(chǔ)部分品類的貨物的話(最好是工廠下線的大品類),那么,發(fā)貨的訂單就會(huì)出現(xiàn)兩點(diǎn)提貨的情況,這里面涉及到兩種操作模式,第一種模式是,貨物不動(dòng),提貨車輛裝完其中一個(gè)倉庫的貨物后,到另外那個(gè)倉庫提貨;第二種模式是,貨物動(dòng),提貨車輛不動(dòng),也就是,每天集中分幾批將外倉被分到的貨物,統(tǒng)一送往主倉。
這種主倉和外層配合的活動(dòng)是需要更新到原有的操作流程之中,并跟相關(guān)的人員進(jìn)行培訓(xùn)。
02 人員
2.1管理人員做能力補(bǔ)償
訂單量激增時(shí),對(duì)于倉庫基層和中層管理人員來說,提出了非常大的挑戰(zhàn)。你可以簡(jiǎn)單地理解為,對(duì)于一個(gè)只能扛得動(dòng)50斤貨物的人,給他75斤甚至100斤的擔(dān)子,或許短時(shí)間內(nèi)他可以承擔(dān)得起,時(shí)間一長(zhǎng),就不堪重負(fù)。
在倉儲(chǔ)管理過程中,其實(shí)是一樣得道理。我們的倉庫主管以及基層的班組長(zhǎng),面對(duì)訂單量的激增,現(xiàn)場(chǎng)的各種突發(fā)狀況以及客戶的需求變化等,會(huì)給他們打一個(gè)措手不及。這個(gè)時(shí)候,作為倉庫的負(fù)責(zé)人,我們不能去抱怨倉庫的基層管理人員的能力不行,最主要的是,你即使抱怨了也無濟(jì)于事,言語說重了,沒準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致我們的下屬人員沖動(dòng)離職。
簡(jiǎn)單分析下基層管理者的心態(tài),他們本身面對(duì)激增的訂單量,就有點(diǎn)“消化不良”,如果再碰上,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),大部分人都會(huì)選擇最舒服的方式,我不干總可以了吧?訂單量大的時(shí)候,也正是用人的時(shí)候,除非這個(gè)基層管理者能力真的不行,那你該換就換掉。
我推崇的辦法是“能力補(bǔ)償”。如何理解呢?
就是從其他目前正常運(yùn)作的倉儲(chǔ)項(xiàng)目借調(diào)管理人員過來做短期的支持,讓倉庫經(jīng)理去輔助現(xiàn)有倉庫的倉庫主管,讓借調(diào)過來的倉庫主管去輔助班組長(zhǎng)。
這么做的原因是:一方面,高一個(gè)級(jí)別的人去做低級(jí)別的事情,他們本身就是過來人,比如倉庫經(jīng)理通常是從倉庫主管崗位晉升上去的,對(duì)主管崗位要做的事情比較熟悉,可以給予技術(shù)上的指導(dǎo);另一方面,現(xiàn)有的工作,雖然因?yàn)橛唵瘟康募ぴ觯黾恿艘恍?,但是承?dān)的人數(shù)也由1個(gè)人變成了2個(gè)人,管理起來,當(dāng)然,不會(huì)太吃力,只需要兩人配合好即可;最主要的一點(diǎn),高一個(gè)級(jí)別的崗位在做事情時(shí)會(huì)更多從大局觀方面考慮。
這里的能力補(bǔ)償,可以根據(jù)實(shí)際的情況來借調(diào),并非一定要做到一對(duì)一的補(bǔ)充。主要是那些關(guān)鍵的崗位,以及現(xiàn)有人員能力不足比較明顯的崗位。
回到武漢紅十字會(huì)的倉儲(chǔ)管理中,如果不考慮將倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)外包的話,能力補(bǔ)償策略依然適用于他們,從紅十字會(huì)總部支持,從全國各地的紅十字會(huì)單位中,借調(diào)有經(jīng)驗(yàn)的專家過來支持,當(dāng)然,也可以從專業(yè)的物流公司尋求骨干人員支持。
2.2基層崗位適度延長(zhǎng)下班時(shí)間
對(duì)于只有白班作業(yè)的倉庫,針對(duì)訂單量激增的情況,最好的方式就是適度延長(zhǎng)白班人員上班的時(shí)間。當(dāng)然,加班的那段時(shí)間要給員工一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,并做好夜間員工返回家中或者宿舍的在途安全保障。
而大多數(shù)的物流倉庫是7*24小時(shí),兩個(gè)班組,一周倒班一次。針對(duì)這種班組設(shè)置,建議在每天的作業(yè)高峰期,安排兩個(gè)班組同時(shí)上班。由于,白天的作業(yè)效率高,加上人類的自然作息習(xí)慣,建議,同時(shí)上班的時(shí)間避開凌晨0:00-6:00這個(gè)時(shí)間段(人們?nèi)菀追咐?,而且效率低),最好是在晚上?9:00-23:00之間。
對(duì)于三個(gè)班倒班的情況(每班12小時(shí))就比較好處理了,將其中一個(gè)班組的人員拆散,分配到另外兩個(gè)班組中,這樣單一一個(gè)班組的作業(yè)人數(shù)相當(dāng)于增加了1.5倍。提醒的是,由于每個(gè)月上班的時(shí)間相比以前多了幾個(gè)班次,因此,在除了給予加班費(fèi)補(bǔ)貼以外,可以考慮在作業(yè)量不太忙時(shí)候,安排一部分人員輪休。
2.3從其他項(xiàng)目借調(diào)人員或者臨時(shí)招聘
1)人員抽調(diào)
如果延長(zhǎng)現(xiàn)有基層員工的作業(yè)時(shí)間,依然無法滿足每天的作業(yè)量,建議從其他倉儲(chǔ)項(xiàng)目借調(diào)人員來支持。這些基層崗位的人員本身做的事情比較相似,所以,借調(diào)過來以后,通過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就可以上手操作。
培訓(xùn)的內(nèi)容要涵蓋正常的作業(yè)流程、倉庫的布局圖、安全以及質(zhì)量方面的規(guī)定等,同時(shí),保存好相關(guān)的培訓(xùn)記錄。
除了從其他倉儲(chǔ)項(xiàng)目借調(diào)人員之外,也可以從公司的其他職能部門進(jìn)行人員借調(diào),比如,行政部、人力資源部、市場(chǎng)部、財(cái)務(wù)部等,因?yàn)橄鄬?duì)而言,這些部門人員對(duì)倉儲(chǔ)管理方面的知識(shí)比較欠缺,技能方面肯定會(huì)存在不足,所以,對(duì)于這些人員,盡量安排到倉庫管理員的崗位,協(xié)助倉管員清點(diǎn)貨物,而叉車司機(jī)和揀貨人員因?yàn)閷?duì)設(shè)備駕駛有資格證要求,盡量不要讓辦公室下來的人員接觸。
應(yīng)對(duì)激增的訂單量這段時(shí)期,企業(yè)一定不要吝嗇對(duì)那些加班的,借調(diào)來的人員的激勵(lì),比如,可以考慮適當(dāng)?shù)靥嵘F(xiàn)有的用餐標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)過程中,給員工發(fā)純凈水(夏天的話,可以發(fā)一些冰水)。
除此之外,辦公室的那些管理人員,包括部門的主管、經(jīng)理甚至是總經(jīng)理辦公室的人員,如果時(shí)間富余,也下基層鍛煉一下,跟員工打成一片,這種示范效應(yīng),對(duì)員工而言,也是一種激勵(lì)。我之前在做倉庫的基層管理時(shí),就見證過公司的總經(jīng)理帶著辦公室的部分管理人員,來到倉庫幫忙裝車的情況。
2)臨時(shí)招聘
如果從其他項(xiàng)目以及職能部門抽調(diào),依然無法滿足,就要考慮從外部進(jìn)行臨時(shí)招聘了。注意,如果只是為了臨時(shí)「救急」,切記不要招聘太多人,因?yàn)檎械娜嗽蕉?,等作業(yè)量減小的時(shí)候,辭退的或者調(diào)整到其他崗位的就要越多。咱們做具體倉儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)的,不能圖一時(shí)之快,還要為以后的人員安置考慮。
在招聘的過程中,對(duì)于設(shè)備操作崗位(叉車司機(jī)),建議社招,因?yàn)檫@些崗位本身就帶有國家認(rèn)證的《特種設(shè)備操作證》,很容易篩選,千萬不要為了著急用人,選擇那些有技能卻沒有操作證的人員(因?yàn)橐坏眈{駛設(shè)備出現(xiàn)安全事故,企業(yè)的管理人員是要承擔(dān)管理責(zé)任的,定責(zé)的時(shí)候會(huì)判其無證駕駛)。對(duì)于倉管員崗位,建議找以往合作的學(xué)校,畢竟,花在實(shí)習(xí)生身上的成本要比社招的人員低不少,而且學(xué)生這個(gè)群體也相對(duì)比較聽話。
2.4建立關(guān)鍵崗位技能儲(chǔ)備機(jī)制(長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮)
如果跟客戶長(zhǎng)期合作,那么,一兩年下來,對(duì)于客戶的訂單量情況通常會(huì)有一個(gè)全面的了解。所以,在每年預(yù)期訂單量增長(zhǎng)之前(比如6·18,雙11,雙12),就可以做一些提前準(zhǔn)備。
而這個(gè)部分,我想主要推薦的就是倉儲(chǔ)企業(yè)建立“通崗制度”。鼓勵(lì)各崗位相互學(xué)習(xí),尤其是去學(xué)習(xí)設(shè)備操作崗位的技能,因?yàn)樗麄兊募寄軇e人在短時(shí)間內(nèi)無法具備。除了項(xiàng)目組內(nèi)部不同崗位之間的通崗,也可以組織不同項(xiàng)目組同一個(gè)崗位的人員通崗。
如何操作呢?在運(yùn)作不忙時(shí)(客戶業(yè)務(wù)的淡季),安排非設(shè)備操作崗位的人員參加專門的設(shè)備駕駛技能培訓(xùn),一旦他們掌握了這項(xiàng)技能,就要給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼。這些人在運(yùn)作量突增時(shí),都是寶貝,為啥呢?因?yàn)閭}管員的工作,對(duì)一個(gè)非本崗的人員來講,簡(jiǎn)單的培訓(xùn),然后在師傅的指導(dǎo)下,就能上崗??墒牵孳囁緳C(jī)或者其他的設(shè)備操作崗位,從新手到熟練至少得半個(gè)月甚至是更長(zhǎng)的時(shí)間。
03 設(shè)備
倉儲(chǔ)物流運(yùn)營(yíng)管理中所需要的設(shè)備,大的方面,無外乎存儲(chǔ)存儲(chǔ)設(shè)備以及搬運(yùn)設(shè)備了,接下來,我也分別按照這兩條線來展開。在正式展開之前,我們先來探討下,是否存在不需要額外租賃設(shè)備的辦法?
3.1提升上下架效率
叉車效率的單位是,每小時(shí)上下架的盤數(shù)。我們先來拆解下,叉車司機(jī)的作業(yè)效率跟什么有關(guān)系?
首先,叉車是由叉車司機(jī)來駕駛的,所以,跟叉車司機(jī)的技能的熟練程度有關(guān);其次,從備貨區(qū)至放到貨架的貨位上,包含了平面移動(dòng)的距離以及上下移動(dòng)的距離。也就是說,叉車司機(jī)的技能越熟練、取貨和放貨兩地的距離越短、上下距離越短,效率就會(huì)越高。
咱們對(duì)這三個(gè)關(guān)鍵因素逐一進(jìn)行分析,叉車司機(jī)的技能,無法在短時(shí)間內(nèi)得到快速的提升,所以,想要在這個(gè)因素下功夫讓叉車司機(jī)改變現(xiàn)狀,有些難度。咱們?cè)賮矸治鍪S嗟膬蓚€(gè)因素,也就是有沒有辦法改變平行移動(dòng)的距離以及上下架的距離?我能想到的辦法就是,對(duì)倉庫的貨物布局進(jìn)行分析,按照貨物的快慢流進(jìn)行調(diào)整。
我們可以結(jié)合客戶的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),按照“ABC分類法”進(jìn)行管理。具體操作是:
把A類的物資定義為那些出貨量大、頻次高的產(chǎn)品,把C類物資定義為出貨量小、頻次低的產(chǎn)品。
對(duì)于A類產(chǎn)品,在入庫階段,就要考慮存儲(chǔ)到靠近備貨區(qū)的存儲(chǔ)區(qū)域(一個(gè)倉庫的區(qū)域可以分為裝卸區(qū)、備貨區(qū)和存儲(chǔ)區(qū));同時(shí),盡可能地把產(chǎn)品存儲(chǔ)到貨架的低層區(qū)域。
這么考慮的道理很簡(jiǎn)單,離備貨區(qū)越近的地方,叉車上架和備貨時(shí)的行駛距離就越短。另外,存儲(chǔ)的層數(shù)越低,取貨的難度就越小,上下架的距離也越小,叉車司機(jī)的上下架效率自然就提高了
3.2租賃搬運(yùn)設(shè)備
1)直接借調(diào)或者租賃具體設(shè)備
第二部分我們探討了人員方面的準(zhǔn)備,人員方面的缺口,其測(cè)算的方式為:
各崗位缺口人數(shù)=每天增加的業(yè)務(wù)量/每個(gè)崗位的作業(yè)效率/每天的作業(yè)時(shí)間。
那么,設(shè)備的數(shù)量如何計(jì)算呢,假設(shè)計(jì)算出來的叉車司機(jī)的缺口是1個(gè)人,如果是兩個(gè)班組運(yùn)作,那么,相當(dāng)于每個(gè)班增加1個(gè)叉車司機(jī)。因?yàn)椴孳囀强梢圆婚g斷運(yùn)作的(1臺(tái)叉車2塊電瓶),所需要的叉車的缺口數(shù)量也就出來了,需求為1臺(tái)。
如果公司還有其他倉儲(chǔ)項(xiàng)目,優(yōu)先考慮從內(nèi)部借調(diào),其次,再考慮從叉車供應(yīng)商那里租賃設(shè)別。
2)創(chuàng)新模式再租賃
直接租賃具體所需的設(shè)備,就像我們身體不舒服時(shí),只需要頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳那樣。缺啥補(bǔ)啥是最簡(jiǎn)單的方式了,那么,是否存在一種方法,花低價(jià),辦大事兒?接下來介紹的這種方式,從成本角度較直接租賃更省錢一些。那就是找到其替代品。這個(gè)創(chuàng)新的背景,貨物存儲(chǔ)的是貨架倉庫,需要使用高位叉車進(jìn)行上下架,電動(dòng)地牛負(fù)責(zé)揀貨。
我們都知道電動(dòng)地牛的租金,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于高位叉車的費(fèi)用的(至少一倍的費(fèi)用差額)。能不能用電動(dòng)地牛替代高位叉車的一部分工作內(nèi)容呢?答案是可以的。
高位叉車的一個(gè)完整的備貨流程是:從備貨區(qū)接收到取貨的指令,然后平行移動(dòng)至指定的排位,從貨架上取下貨物以后,平行移動(dòng),運(yùn)送至指定的備貨區(qū)。
熟悉這兩種設(shè)備的朋友,應(yīng)該知道,電動(dòng)地牛跟高位叉車相比,其特點(diǎn)是:自重輕、最擅長(zhǎng)的是平行移動(dòng)。而高位叉車最擅長(zhǎng)的功能是上下架作業(yè)(即往排位上放貨或者取貨),因?yàn)槠滠嚿肀容^重,所以行駛速度較電動(dòng)地牛慢一些。
因此,這里的建議是,讓高位叉車專注于貨物的上下架,讓電動(dòng)地牛專注于平行移動(dòng),兩者進(jìn)行配合作業(yè)。當(dāng)然,大前提是,需要通過系統(tǒng)或者其他的方式控制好備貨的準(zhǔn)確性以后,方可這么操作。
3.3租賃儲(chǔ)存設(shè)備
倉庫的儲(chǔ)存設(shè)備,主要就是高位貨架和托盤,其中,在應(yīng)對(duì)激增的訂單量時(shí),我們通常不會(huì)考慮采購貨架來滿足存儲(chǔ)能力的要求,原因有以下幾個(gè)方面:
第一,訂單量的激增屬于突發(fā)狀況,并非常態(tài),既然做倉庫運(yùn)營(yíng),那么,我們就既要考慮滿足客戶的需求,也要考慮成本。購買貨架的話,一次性的投入比較大,一旦作業(yè)量恢復(fù)到正常水平,相當(dāng)于這部分貨位就會(huì)出現(xiàn)閑置,無法帶來經(jīng)濟(jì)效益,但是每個(gè)月的折舊還會(huì)正常記賬,這筆帳算下來就不劃算。
第二,貨架從下單到安裝完成,是需要一個(gè)周期的,等貨架安裝完成,沒準(zhǔn)激增的訂單量已經(jīng)過去了,就沒有實(shí)際的意義了。
那么,想要提升存儲(chǔ)能力,有沒有別的辦法呢?我之前在存儲(chǔ)輪胎的倉庫看到過那種“巧護(hù)架”,這種貨架是可以臨時(shí)制作的,尤其是對(duì)于那些無法正常疊盤的貨物,可以借助“巧護(hù)架”進(jìn)行疊盤存儲(chǔ),大家可以參考。也可以找那些設(shè)備供應(yīng)商詢問下,是否可以提供此類設(shè)備的租賃。
前面說完了貨架,接下來簡(jiǎn)單說下托盤。其實(shí),托盤的缺口是很容易滿足的,因?yàn)槟壳笆忻嫔嫌幸恍┐蟮耐斜P供應(yīng)商可以選擇,租賃方式比較靈活,可以按天付費(fèi)。當(dāng)然,也可以向內(nèi)部的其他倉儲(chǔ)項(xiàng)目借調(diào)。
以上,是我結(jié)合此次新型冠狀病毒肺炎期間,武漢紅十字會(huì)在倉儲(chǔ)管理中暴露出來的問題,所聯(lián)想到的,倉儲(chǔ)物流企業(yè)在面對(duì)訂單量激增時(shí),該如何高效面對(duì)的幾點(diǎn)建議,希望對(duì)大家有所幫助!
來源:物流沙龍
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